petai-jengkol
Ini mungkin berita gembira bagi pencinta jengkol dan petai. Karena ternyata jengkol dan petai mempunyai khasiat bagus yang mungkin belum banyak orang yang mengetahuinya. Jengkol dan petai banyak yang suka tetapi lebih banyak yang benci. Maklum, keduanya mempunyai aroma kurang sedap yang dapat menyebabkan bau mulut dan kencing pesing sekali.
Setelah di lakukan penelitian dan uji laboratorium, ternyata kedua jenis buahan ini sangat bermanfaat. Dan bagi mereka yang benci jengkol dan petai, mungkin akan berfikir untuk mencoba dan berusaha untuk menyukainya.
Jengkol
Mengandung serat yang tinggi, asam jengkolat, vitamin dan mineral. Karena mengandung serat yang tinggi, maka dapat memperlancar proses buang air besar. Selain itu dapat mencegah penyakit diabetes karena kandungan asam dan dan mineralnya. Dan dapat mencegah penyakit jantung koroner.
Tapi ingat jangan memakan terlalu banyak karena dapat berakibat kejengkolan alias susah buang air kecil dan terasa sakit sekali. menurut ahli kesehatan hal ini disebabkan kadar asam di dalam jengkol dan kadar asam di dalam tubuh dan factor genetic orang yang memakannya.
Tetapi anda tidak perlu khawatir, kejengkolan mudah di sembuhkan dengan cara banyak minum air putih dan minuman bersoda.
Petai
Ternyata petai juga punya manfaat yang tidak kalah dengan jengkol. Menurut uji klinis di labolatorium petai mengandung protein dan lemak yang cukup tinggi. Bahkan kandungan proteinnya lebih tinggi dari tempe. Karena kandungan protein yang tinggi dapat untuk regenerasi kulit, sehingga petai juga membuat tubuh awet muda.
Petai mempunyai efek negative yang hampir sama dengan jengkol. Sama-sama mempunyai bau yang kurang sedap [bagi yang tidak suka], dan dapat menyebabkan kencing pesing sekali dan bau mulut. Tetapi banyak makan petai tidak ada istilah kepetaian. Banyak makan petai tidak mengakibatkan susah buang air kecil.